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Die Reben für den Pianelle wachsen in Beride gleich neben der Chardonnay-Lage des Velabona. Die Rebstöcke sind rund 14 Jahre alt. Christian Zündel baute den Rebensaft während 12 Monaten in drei mehrmals gebrauchten, französischen Piècen aus. Anschliessend kommt der Wein in einen Alutank von 800 Litern und in 50-Liter-Korbflaschen. Sanft geklärt wurde im Mai 2018 abgefüllt. In der Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch Thymian. Im Gaumen wiederum Zitrusaromen und wie so oft bei Christians Weinen eine tolle Subtilität, Spannung, Frische und Lebendigkeit. Ein Überflieger in diesem Preissegment.
CH-Weinzeitung 11/2017 für den 2015er: "Vielschichtige, recht offene Nase, getrocknete Kräuter, Birne, Spur Safran. Straffer, geradliniger Wein, animierende Säure, leichte, gut eingebundene Tannine, eher kühle Frucht, gute Länge, interessanter Stil. 17/20 Punkte."
Wine Advocate von Robert Parker für den 2014er: 92 Punkte / Vinum für den 2014er: 17.5 Punkte
Ausverkauft (ehemaliger Listenpreis = 27.00 CHF)
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