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Die Chasselas-Reben wachsen auf einer 0.9 ha grossen Südlage 600 Meter über Meer im Clos de Mangold in Sierre. Die Reben wurden zwischen 1947 bis 1961 auf den stilprägenden Gipsböden bei hoher Stockdichte von 13'000 Stück je Hektare gepflanzt. Vergärt wird mit Wildhefen im Stahltank. Auf den biologischen Säureabbau wurde verzichtet. Ausbau in Betonamphoren und Abfüllung im Mai 2021. Überzeugt mit fruchtbetontem Bouquet (Birnen und weisse Blüten) und ist im Gaumen rassig und mineralisch.
CH-Weinzeitung 07/2021: Seidenes, feines, mineralisches Bouquet, weisse Blüten, Kreide, Quitten. Feingliedriger, eleganter, frischer Gaumen, zarte Frucht, gut eingebundene Säure, feine Mineralik, frische Aromatik, feiner Abgang. 17/20 Punkte."
Der 2014er erhielt 92/100 Pte. im Wine Advocate von Robert Parker
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