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1965 sollte die allerletzte mit Plant Robert bestockte Parzelle im Lavaux für den Bau der Autobahn zerstört werden. Die rätselhafte Rebsorte wurde zum Glück gerettet und zunächst in Cully angepflanzt. DNA-Analysen zeigen, dass der Plant Robert keineswegs die mysteriöse Sorte ist, wie manche hofften, sondern eine besonders würzige, rassige Variation des Gamay. Heute bedeckt er rund 9 Hektaren im Lavaux. Mit einem Anteil von einer Hektare ist der Edelklon des Gamays in der Domaine von Blaise Duboux die zweitwichtigste Rebsorte. Die Reben werden biologisch bewirtschaftet. Der Ertrag lag 2021 bei tiefen 300 g/m2. Ausgebaut wurde in drei gebrauchten Fässern à 500 Liter (Zweitbefüllungen). Leichte Filtration und Abfüllung bei absteigendem Mond. Duftet nach schwarzen Kirschen, ist herrlich fruchtig-würzig und hat schön viel Saft. Ein eigenständiger Charakterwein für Liebhaber!
Vinum 09/2022 für den 2020er: "Ein sehr eigenständiger Wein mit Ecken und Kanten. Vielschichtige Aromatik mit ausgeprägter Kirschfrucht, aber auch etwas Erdbeeren und Cassis. Spürbare, aber edle Eichenholzwürze, dazu getrocknete Kräuter und Rauch. Im Gaumen kraftvoll und in positiver Weise etwas wild. 17.5 Punkte."
Falstaff 06/2022 für den 2020er: "In der Nase eher kühle dunkle Frucht. Noten von Zwetschge, Sauerkirsche und Cassis. Ein Hauch Teer, Lakritze und Schwarztee. Am Gaumen frische Säure, reife Waldbeerenfrucht, feines Tannin, langer Abgang. 92 / 100 Punkte."
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