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Der Belcantonissimo ist ein im Stahltank traditionell vinifizierter Merlot. Die Trauben stammen aus dem Malcantone (Rebberge in Pura, Purasca und Neggio) und wurden Ende September 2016 mit rund 90° Oechsle von Hand gelesen. Es wurden 2'000 Flaschen abgefüllt. Der 16er präsentiert sich mit typischer Merlot-Frucht und aromatischer Frische mit einem Hauch willkommender Säure.
Vinum 06/2017 für den 2014er: "Sehr komplexe Nase, feingliedrige Frucht. Am Gaumen schöne Balance zwischen Säure und Tannin, langanhaltend. Die Säure gibt Frische bis zum Schluss. Zu Spaghetti alla Carbonara. 16.0 / 20 Punkte."
CH-Weinzeitung 08/2018 für den 2014er: "Florales, fein vegetabiles, frisches Bouquet, Johannisbeeren, rotes Cassis, zart Sauerampfer, Röstaromen. Seidener, feiner, mittelkräftiger Gaumen, frische Frucht, gut kernige Struktur, duftige Aromatik, zarte Grüntöne, langer, feiner Abgang. 17.0 / 20 Punkte."
Ausverkauft! (ehemaliger Listenpreis = 20.00 CHF)
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